Quantcast
Channel: Ορεινή Μέλισσα
Viewing all 18087 articles
Browse latest View live

Πως φτιάχνουμε μεγάλα μελίσσια που να βγάζουν πολύ μέλι

$
0
0


Όλοι οι μελισσοκόμοι στοχεύουν την άνοιξη να φτιάξουν μεγάλα μελίσσια που να έχουν δυνατούς πληθυσμούς ικανούς να συλλέξουν μεγάλες ποσότητες μελιού. Είναι γνωστό ότι όσο μικρότερο είναι ένα μελίσσι τόσο λιγότερο μέλι θα βγάλει. Ο μελισσοκόμος που έχει ως κύριο στόχο το μέλι και όχι την άυξηση μελισσιών - δημιουργία παραφυάδων - θα πρέπει να φτιάξει δυνατά μελίσσια που να μην έχουν σμηνουργήσει. Τον Απρίλιο - Μάιο είναι η εποχή σμηνουργίας και τότε είναι που χρειάζεται η μεγαλύτερη προσοχή να μην φύγουν τα μελίσσια και τα χάσουμε!

Οι περισσότεροι μελισσοκόμοι που δεν έχουν μεγάλη εμπειρία στη μελισσοκομία - είτε κόβουν τα μελίσσια και αυτά δεν είναι ικανά να συλλέξουν αξιόλογες ποσότητες μελιού είτε τους φεύγουν μέσω σμηνουργίας. Οι συνέπειες και των δύο είναι μη παραγωγικά μελίσσια που ακόμη και στη καλύτερη μελιτοφορία - ανθοφορία να πάνε είναι ανίκανα να ανταπεξέλθουν στις προσδοκίες που έχουμε γι αυτά. Έχω ακούσει πόλους μελισσοκόμους να λένε δεν πήρα μέλι την άνοιξη η στο έλατο όταν όλο το προηγούμενο διάστημα τα "κοψίματα"πήγαιναν σύννεφο. Όπως έχουμε πει πολλές φορές εδώ μέσα για να αποδόσει καλά ένα μελίσσι χρειάζεται πολύ μεγάλο στρατό. Όταν εμείς τον έχουμε αποδεκατίσει κόβωντας παραφυάδες, μην περιμένουμε και πολλά μετά.

Το να μην κόψει κανείς μελίσσια είναι καθαρά θέμα επιλογής όμως με τη σμηνουργία τι γίνετε; Γιατί συμβαίνει; Είναι θέμα γονιδίων η εξαρτάται απο τους δικούς μας χειρισμούς; Δυστυχώς παίζουν ρόλο και τα δύο. Για το θέμα των γονιδίων δεν μπορώ να σας βρώ λύση με έναν απλό χειρισμό, μιας και για να το "μειώσουμε"χρειάζεται πολύχρονη δουλειά με δημιουργία παραφυάδων απο επιλεγμένα μελίσσια που δεν σμηνουργούν. Όσον αφορά το θέμα τον χειρισμών υπάρχουν μερικοί που επηρεάζουν σημαντικά την τάση της σμηνουργίας και τους οποίους πρέπει να εξηγήσουμε.

Όταν ένα μελίσσι αυξάνει τον πλυθησμό τους και συμπληρώσει τα 10 τελάρα που βρίσκονται στη γονοφωλιά, και στριμωχτεί ο πλυθησμός, αμέσως αμέσως ξυπνάει το ένστικτο της σμηνουργίας. Το ένστικτο αυτό είναι βαθιά χαραγμένο μέσα στις μέλισσες και αν ξυπνήσει κανένας χειρισμός δεν μπορεί να το σταματήσει. Αν οι μέλισσες αποφασίσουν να φύγουν δεν υπάρχει επιστροφή. Το θέμα είναι η πρόληψη πριν την σμηνουργία και μπορεί να γίνει με δύο πολύ εύκολους τρόπους.

Ο κυριότερος παράγοντας που ξυπνάει η σμηνουργία είναι όταν υπάρχουν χιλιάδες μέλισσες στριμωγμένες μέσα σε μια κυψέλη, ανίκανες να "σβήσουν"τις φυσικές τους ορμές που είναι η παραγωγή κεριού, το τάισμα του γόνου κλπ. Όταν υπάρχουν χιλιάδες μέλισσες που δεν έχουν που να διοχετεύσουν τον βασιλικό τους πολτό το κερί και οι φερομόνες που εκπέμπει ο γόνος είναι λίγες σχετικά με το πληθυσμό ξυπνάει το ένστικτο της σμηνουργίας. Τότε οι μέλισσες πλάθουν το κερί με επιλεγμένες νεαρές προνύμφες και τις γεμίζουν βασιλικό πολτό, και αυτό θα τις μετατρέψει σε βασίλισσες σμηνουργίας. Το μελίσσι δηλαδή ετοιμάζεται να φύγει από τη κυψέλη. Απο τη στιγμή που θα γίνει αυτό και "στριμωχτεί"δεν μπορούμε με τίποτα να σβήσουμε το ένστικτό. (εννοείτε βέβαια πως χαλάμε όλα τα βασ. κελιά). Το πήραν απόφαση και θα φύγουν. Ο σκοπός είναι να μην φτάσει το μελίσσι να στριμωχτεί και να έχει χώρο.

Εδώ είναι το μεγάλο μυστικό για τον μελισσοκόμο και κάνω αυτή την ανάρτηση τώρα διότι από τώρα ξεκινούν όλα. Η ανάπτυξη έχει ήδη ξεκινήσει να παίρνει ανοδικούς ρυθμούς και το ερώτημα είναι ποια είναι η καλύτερη μέθοδος πρόληψης της σμηνουργίας; Μα φυσικά να έχει πάντα χώρο το μελίσσι. Όταν λέμε χώρο εννοούμε αποθηκευτικό χώρο δηλαδή κενές κηρήθρες για μέλι γύρη αλλά κυρίως για ανατροφή γόνου. Δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να αφήσουμε 10άρι μελίσσι χωρίς δεύτερο πάτωμα. Στα μελίσσια βάζουμε το πάτωμα όταν φτάσουν τα 8-9 πλαίσια σε πλυθησμό και όχι τα 10 δηλαδή στο όριο. Πρέπει να δώσουμε μεγάλη σημασία σε αυτό που σας λέω τώρα.

Φυσικά για να φτιάξουμε δυνατά μελίσσια δεν αρκεί μόνο η "πρόληψη σμηνουργίας"και η αποφυγή κοψίματος πολλών παραφυάδων, αλλά και η κατάλληλη τροφοδότηση νωρίς την άνοιξη - και το χάλασμα των βασιλικών κελιών κάθε εβδομάδα περίπου όταν βρισκόμαστε στην καρδιά της Άνοιξης. Αν θέλουμε μέγιστο αποτέλεσμα δίνουμε σιρόπι για διέγερση 1προς1  αλλιώς ζαχαροζύμαρο μια δίκιλη ανα εβδοομάδα. Όση τροφή δώσουμε τόσο περισσότερο πλυθησμό θα αποκτήσουμε. Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές και πιστεύω μπορείτε και εσείς να φτιάξετε εύκολα δυνατά μελίσσια.

Και κάτι άλλο όσον αφορά τις παραφυάδες. Αν καταφέρετε και στήσετε μελίσσια με 30 πλαισίων μετά μπορείτε να κόψετε και 1-2 παραφυάδες των 3 πλαισίων από το καθε μελίσσια χωρίς να θυσιάσετε την παραγωγή μελιού. Εύχομαι σε όλους μεγάλα και δυνατά μελίσσια!

Κάνει να κόψω παραφυάδες τον Φεβρουάριο

$
0
0


Πολλοί μελισσοκόμοι ρωτάνε αν μπορούν να κόψουν τα μελίσσια τους πρώιμα δηλαδή από τον Φεβρουάριο. Είναι δυνατό τα μελίσσια να προλάβουν να αναπτυχθούν, να γονιμοποιηθούν οι βασίλισσες και να πάρουμε μέλι όταν έρθει η ώρα; Σήμερα θα προσπαθήσουμε να σας απαντήσουμε όσο πιο περιεκτικά γίνετε για να μη γίνονται λάθη και χάνονται τζάμπα μελίσσια.


Μια τέτοια ερώτηση, για κόψιμο παραφυάδων μέσα στο χειμώνα θα μπορούσε να την κάνει μόνο ένας μελισσοκόμος που δεν έχει βαθειά γνώση πάνω στη μελισσοκομία. Όταν η εμπειρία είναι μηδαμινή και οι γνώσεις επιφανειακές γίνονται λάθη που μερικές φορές στοιχίζουν ακριβά. Όπως καταλαβαίνετε είμαι τελείως αρνητικός όσον αφορά το κόψιμο παραφυάδων αυτό το Μήνα μιας και τα μελίσσια δεν έχουν αναπτυχθεί αρκετά, οι θερμοκρασίες παραμένουν χαμηλές, και οι κηφήνες - κηφηνοκελιά δεν έχουν κάνει ακόμα την εμφάνιση τους. Όποιος μελισσοκόμος ρισκάρει να κόψει μελίσσια τέτοια περίοδο όχι μόνο μπορεί να χάσει τις παραφυάδες αλλά και τα μητρικά μελίσσια τα οποία μπορεί να μείνουν υποανάπτυκτα όλη τη σημαντική περίοδο.

Το κόψιμο παραφυάδων όταν αυτό είναι εφικτό - δηλαδή απο Μάρτιο και μετά - πρέπει να μην αποδυναμώνει πολύ το μητρικό μελίσσι, το οποίο πρέπει να αφήνουμε πάντα να έχει τουλάχιστον 6 γόνους. Αυτό συμβαίνει για ένα και μόνο λόγο. Να εκμεταλλευτούμε στο έπακρο τη γέννα της βασίλισσας και να μην τη σοκάρουμε παίρνοντας της την "περιουσία της"που είναι ο γόνος. Έχει παρατηρηθεί ότι όταν παίρνουμε πολλά πλαίσια γόνου απο το μητρικό μελίσσι η βασίλισσα σοκάρεται και ελαττώνει τους ρυθμούς γέννησης αυγών. Αυτό για εμάς δεν είναι καλό, διότι ελλάτωση της γέννας σημαίνει ελάττωση της ανάπτυξης, άρα λιγότερες παραφυάδες στο μέλλον και λιγότερο μέλι.

Πολλοί μελισσοκόμοι επιλέγουν να κόψουν παραφυάδες πρώιμα και η περίοδος που μπορούν να προκύψουν υγιής σμήνη είναι μετά τον μάρτιο όπου υπάρχει τροφή, αυθονία σε κηφήνες και καλές θερμοκρασίες. Τότε μέσα στην άνοιξη παρατηρείτε και μεγάλη επιτυχία στη γονιμοποιήση βασιλισσών, μιας και τα χελιδόνια δεν έχουν ξεκινήσει ακόμα την ανατροφή νεοσσών οι οποίοι έχουν μεγάλες ανάγκες σε πρωτεΐνη και αναγκάζουν τα πουλιά να κυνηγάνε τις μέλισσες μας και να σκοτώνουν τις βασίλισσες εν ώρα πτήσης. Ο απρίλιος πιστεύω είναι η ιδανικότερη περίοδος να φτιάξουμε όσα μελίσσια θέλουμε. Τότε μια χούφτα μέλισσες γίνονται μελίσσι. Τότε όσα μικρά σμήνη και να κόψουμε αυτά αναπτύσσονται γρήγορα.

Ο μελισσοκόμος πρέπει να ξέρει πάντως οτι αν κόψει πολλά μελίσσια απο τον Μάρτιο είναι δύσκολο να πάρει μέλι στις νομές της άνοιξης όπως η πορτοκαλιά τα άνθη κλπ. Πρέπει να στοχεύει στον έλατο στη λυγαριά στη βελανιδιά και στο πεύκο που είναι πιο όψιμες νομές και δίνουν αρκετό μέλι. 

Πως καταλαβαινουμε το ορφανο μελίσσι

$
0
0


Για πολλούς λόγους μπορεί να χαθεί μια βασίλισσα σε ένα μελίσσι. Ο μελισσοκόμος καλείτε κάθε φορά που συμβαίνει κάτι τέτοιο να το καταλάβει έγκαιρα δηλαδή στην επιθεώρηση, η ακόμη και τοποθετώντας το ζαχαροζύμαρο, το σιρόπι ή ακόμη βάζοντας το αυτί στην θήρα του καπακιού. Ο πεπειραμένος μελισσοκόμος διαισθάνεται το ορφανό μελίσσι κατευθείαν, και αυτό γιατί έχει μια πολύ χαρακτηριστική συμπεριφορά. Συνάδελφοι είναι εύκολο να το καταλάβει κανείς και δεν απαιτεί ιδιαίτερη εμπειρία, αρκεί κάποιος να είναι προσεκτικός στη συμπεριφορά των μελισσών του. Όταν ένα μελίσσι είναι ορφανό το φωνάζει, κλαίει, πονάει! Μελίσσι χωρίς μάνα είναι ένα τίποτα!


Όταν ένα μελίσσι μείνει ορφανό φτιάχνει κατευθείαν βασιλικά κελιά, με σκοπό τη δημιουργία μιας νέας και καλής βασίλισσας. Τον τελευταίο καιρό όμως παρατηρείτε ένα πολύ παράξενο φαινόμενο. Πολλά μελίσσια μένουν ορφανά και δεν προλαβαίνουν να χτίσουν βασιλικά κελιά. Είναι παράξενο επειδή σχεδόν όλο το χρόνο υπάρχουν αυγά και προνύμφες για να αναθρέψουν οι μέλισσες. Μόνο το χειμώνα με το ξεγόνιασμα είναι αδύνατη η δημιουργία άλλης βασίλισσας. Όλες τις άλλες εποχές όμως πως είναι δυνατό ένα μελίσσι να μείνει ορφανό και χωρίς καθόλου γόνο ταυτόχρονα;

Σύμφωνα με τους επιστήμονες η νοζεμίαση (nosema ceranae) μπορεί να παίξει πρωταγωνιστικό ρόλο σε μια τέτοια περίπτωση. Η σταδιακή μείωση του πληθυσμού σε συνδυασμό με την μερική έως ολική στείρωση της βασίλισσας μπορεί να σπείρει την καταστροφή, και πολλές φορές ορφανά μελίσσια χωρίς μέλλον. Διότι μελίσσι χωρίς βασίλισσα η γόνο γρήγορα θα μετατραπεί σε αρρενοτόκο . Οι αρρενοτόκες μέλισσες είναι εργάτριες που προσπαθούν να αντικαταστήσουν τη βασίλισσα και γεννάνε αγονιμοποιήτα αυγά δηλαδή κηφήνες. Ένα αρρενοτόκο μελίσσι πέρα από το ότι είναι καταδικασμένο σε θάνατο καταστρέφει τις κηρήθρες των οποίων τα εργατικά κελιά φουσκώνουν καθώς μέσα τους μεγαλώνουν κηφήνες και όχι εργάτριες. Γίνονται κηφηνοκηρήθρες!

Πολλοί μελισσοκόμοι αρέσκονται να κρατούν επίτηδες κάποια αρρενοτόκα μελίσσια στο μελισσοκομείο τους. Περισσότεροι κηφήνες σημαίνουν καλύτερη και πιο επιτυχημένη γονιμοποιήση βασιλισσών. Όμως δεν είναι μόνο αυτό. Οι έμπειροι μελισσοκόμοι έχουν άλλον έναν λόγο που το κάνουν αυτό. Οι κηφήνες που προέρχονται απο εργάτρια είναι "καθαρόαιμοι"γνήσιοι, επειδή η βασίλισσα έχει συνουσιαστεί ενώ η εργάτρια όχι. Δηλαδή ο κηφήνας απο εργάτρια έχει πιο καθαρά γεννετικά χαρακτηριστικά. Κάποιοι μελισσοκόμοι ρωτούν, είναι δυνατό κηφήνας απο αρρενοτόκο να ζευγαρώσει με βασίλισσα; Μα φυσικά η απάντηση είναι ναι. Η βασίλισσα στον αέρα γονιμοποιείτε με τους πιο δυνατούς κηφήνες, δεν την νοιάζει απο που προέρχονται μόνο να είναι δυνατοί!

ΕΙΚΟΝΑ Κηφηνόγονος και εργατικός γόνος στο ίδιο πλαίσιο. Τα κηφηνοκελιά είναι ένα σημάδι ότι έρχεται η εποχή της ανάπτυξης των μελισσιών


Ας επανέλθουμε όμως στο θέμα. Ποιός είναι ο πιο εύκολος τρόπος να καταλάβουμε το ορφανό μελίσσι. Για έναν άπειρο μελισσοκόμο υπάρχει μια πολύ εύκολη τεχνική. Έχει ως εξής: Κατα την επιθεώρηση, όταν καπνίζουμε το μελίσσι και αυτό αρχίζει να βουίζει έντονα - συνεχόμενα σημαίνει οτι έχει χάσει την μάνα του και είναι ορφανό. Αυτό το μελίσσι σαν πρώτη εικόνα έχει μέλισσες σκόρπιες ανοργάνωτες που σηκώνουν τον "ποπό"τους και κουνούν τα φτερά τους. Το ορφανό μελίσσι κάνει μπαμ οτι είναι ορφανό απο μακριά. Αντιθέτως αν καπνίσουμε και δούμε το μελίσσι ήρεμο - επικρατεί μια γαλήνη - οι μέλισσες είναι συντονισμένες μαζεμένες σε μια μεριά το μελίσσι έχει βασίλισσα. Για να κάνει εξάσκηση ένας μελισσοκόμος μπορεί να κάνει τα παραπάνω και στην συνέχεια να επιθεωρεί την κυψέλη να δεί αν όντως είναι σωστός. Πιστέψτε με είναι πολύ εύκολο.

Τα ορφανά μελίσσια αν είναι μικρά 1-2 πλαίσια και είναι χειμώνας τα συνεννώνουμε χωρίς δεύτερη σκέψη. Το χειμώνα δεν επιχειρούμε να φτιάξουμε βασίλισσες επειδή δεν γονιμοποιούνται σωστά. Πολλές φορές μένουν και αγονιμοποιήτες. Αντιθέτως αν βρούμε ορφανό μελίσσι άλλη εποχή πχ την άνοιξη πρέπει να του δώσουμε ανοιχτό γόνο για να μπορέσει να φτιάξει βασίλισσες. Αν έχει δικό του γόνο δεν χρειάζεται να το κάνουμε αυτό και θα αναλάβει όλο το έργο μόνο του. Μόνη προυπόθεση να υπάρχει ανοιχτός γόνος.




Δείτε πως φτιάχνει βέργες για βασιλοτροφία: Πατέντα μελισσοκόμου με αγνό κερί (video)

$
0
0


Δείτε πως φτιάχνει βέργες για βασιλοτροφία: Πατέντα μελισσοκόμου με αγνό κερί. Έτσι γλιτώνει πολλά έξοδα και υπάρχει μεγάλη επιτυχία στην ανατροφή των βασιλισσών. Δείτε το βίντεο.


Μελισσοκόμοι από τη Θάσο «κονομάνε» εξάγοντας μέλι στο εξωτερικό: Έτσι έρχονται τα κέρδη, με τη συνεργασία!

$
0
0

Μετά την Αυστραλία, την Αμερική, την Αγγλία και τη Γερμανία, το θασίτικο μέλι εισχώρησε φέτος για πρώτη φορά και στην αγορά της Ελβετίας. Το «κλειδί» της επιτυχίας για τους μελισσοκόμους του νησιού είναι η ποιότητα των προϊόντων τους και ειδικότερα του πευκόμελου, για το οποίο φημίζεται εδώ και πολλές δεκαετίες η Θάσος.

Οι ιθύνοντες του συνεταιρισμού αναφέρουν ότι το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής τους διατίθεται στην εγχώρια αγορά και μικρότερες ποσότητες εξάγονται στις αγορές του εξωτερικού, με τη ζήτηση φέτος να παρουσιάζει ανοδική πορεία παρά την οικονομική ύφεση, που παρατηρείται στην αγορά τροφίμων. Η ετήσια παραγωγή του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού της Θάσου ανέρχεται σε 400 με 500 τόνους, ενώ οι μελισσοκόμοι από όλη τη χώρα που πηγαίνουν τα μελίσσια τους στο νησί -από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο- παράγουν συνολικά 3.000 τόνους μέλι.

Ο Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Θάσου ιδρύθηκε το 1973 από μια ομάδα μελισσοκόμων που αποφάσισαν να δώσουν νομική μορφή στη μέχρι τότε παραδοσιακή και φιλική συνεργασία τους.

Σήμερα, η συνεταιριστική οργάνωση αριθμεί 100 δραστήριους μελισσοκόμους. Σκοπός τους, όπως υπογραμμίζουν, είναι η κοινή αντιμετώπιση των καθημερινών προβλημάτων, η επαγγελματική κατοχύρωση και η συστηματική προώθηση των προϊόντων τους.

Ο συνεταιρισμός λειτουργεί και διοικείται αυτόνομα από τους ίδιους τους μελισσοκόμους, οι οποίοι, χρησιμοποιώντας ορθές μελισσοκομικές πρακτικές, καταβάλλουν κάθε προσπάθεια για να ανταποκριθούν στις ανάγκες των καταναλωτών για ασφαλή και υγιεινά προϊόντα, διαθέτοντας σε επώνυμη, αλλά και οικολογική συσκευασία διάφορα είδη μελιού, γνωστά στην αγορά με την κατοχυρωμένη ονομασία «Θάσος», όπως επίσης και προϊόντα κυψέλης και μέλισσας (πρόπολη, γύρη, βασιλικό πολτό κ.ά).

Οι μελισσοκόμοι-μέλη του συνεταιρισμού επισημαίνουν πως, με μεγάλη φροντίδα και προσοχή, παρακολουθούν και διατηρούν όλο τον χρόνο τα μελισσοσμήνη τους υγιή και εύρωστα, ώστε αυτά να είναι σε θέση να συλλέγουν την καλύτερη δυνατή πρώτη ύλη και να την επεξεργάζονται μέσα στην κυψέλη, κάτω από τις ευνοϊκότερες συνθήκες.

Στη συνέχεια, οι ποσότητες του μελιού και των άλλων προϊόντων μεταφέρονται στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις του συνεταιρισμού. Εκεί χωρίς την αφαίρεση συστατικών ή την προσθήκη ξένων ουσιών, χωρίς θερμική επεξεργασία, που να καταστρέφει τα φυσικά ένζυμα, τη βακτηριοστατική τους ιδιότητα και τις βιταμίνες και χωρίς άλλες επεμβάσεις και αναμείξεις, τα προϊόντα συσκευάζονται σύμφωνα με τις τελευταίες προδιαγραφές της υγιεινής και ασφάλειας, ώστε να διατηρούν αναλλοίωτα τα φυσικά τους χαρακτηριστικά, τις θρεπτικές τους ιδιότητες και την εξαιρετική τους ποιότητα.

Επισημαίνεται ότι ο μελισσοκομικός συνεταιρισμός
διαθέτει εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου, ενώ για τον διεξοδικό ποιοτικό έλεγχο των προϊόντων συνεργάζεται με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, καθώς και με εξειδικευμένο εργαστήριο στη Γερμανία.
Ευνοϊκό περιβάλλον

«Οι εδαφοκλιματολογικές συνθήκες του νησιού μας βοηθούν στην ποιοτική παραγωγή πευκόμελου. Εργαστηριακές αναλύσεις και μελέτες έχουν δείξει πως από τα βαθύριζα δέντρα, όπως είναι τα πεύκα στο νησί μας, παράγονται πιο ποιοτικά προϊόντα, απαλλαγμένα από φυτοφάρμακα κ.λπ. Η μέση ετήσια παραγωγή του συνεταιρισμού μας είναι περίπου 400 με 500 τόνοι μέλι. Συνολικά, από τη Θάσο παράγονται περίπου 3.000 τόνοι μέλι από μελισσοκόμους διάφορων περιοχών, που φέρνουν εδώ κάθε χρόνο τα μελίσσια τους. Το ενθαρρυντικό, πάντως, είναι ότι η ζήτηση των προϊόντων μας παρουσιάζει άνοδο. Οι Έλληνες καταναλωτές εμπιστεύονται τα προϊόντα μας και έχουν βάλει στην καθημερινή διατροφή τους το ελληνικό μέλι», είπε ο πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Θάσου, Κώστας Παναγιωτόπουλος.
Απευθείας πώληση στους καταναλωτές


Ο Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Θάσου στράφηκε τα τελευταία χρόνια στην απευθείας πώληση των προϊόντων του στους καταναλωτές. Σήμερα, διαθέτει τέσσερα καταστήματα στη Θεσσαλονίκη, την Καβάλα, την Ξάνθη και τη Θάσο αντίστοιχα, όπου πωλείται μεγάλη ποικιλία μελιών και υποπροϊόντων μέλισσας. Συγκεκριμένα, στα πρατήρια πώλησης του μελισσοκομικού συνεταιρισμού Θάσου οι καταναλωτές μπορούν να βρουν διάφορες ποικιλίες μελιού, αλλά και πρόπολη, βασιλικό πολτό, γύρη, κηρήθρα, κερί, κηραλοιφές, σαπουνάκια με μέλι θυμαριού, διάφορα είδη εξοπλισμού μελισσοκομίας κ.ά.

«Έχουμε χτίσει τα τελευταία χρόνια μια δυνατή σχέση εμπιστοσύνης με τους καταναλωτές που επιλέγουν τα προϊόντα μας για την ποιότητά τους. Διαθέτουμε ήδη τέσσερα καταστήματα – πρατήρια πώλησης στη Θάσο, τη Θεσσαλονίκη, την Ξάνθη και Καβάλα. Παράλληλα, προωθούμε το ονομαστό μέλι του νησιού μας και σε μεγάλες αλυσίδες τροφίμων», σημείωσε ο κ. Παναγιωτόπουλος.

Ελένη Σταύρου

Αυξηση του μελισσοκομείου με δύο απλούς τρόπους

$
0
0


Ο άμεσος τρόπος είναι η αγορά των μελισσιών η παραφυάδων .Όμως ο καλύτερος και συμφερότερος είναι να γίνουν παραφυάδες από το μελισσοκομείο μας,όταν  υπάρχει πλούσια ανθοφορία. Και οι επόμενες  οδηγίες θα διευκολύνουν σ΄αυτό ,με την παράθεση δύο τρόπων, εύκολης εφαρμογής,που είναι οι εξής:


1) ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΑΔΥΝΑΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΙΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΠΑΡΑΦΥΑΔΩΝ:

Τα αδύνατα μελίσσια που δεν πρόκειται να αναπτυχθούν  και να δώσουν παραγωγή ,μπορούν επωφελώς να  χρησιμοποιηθούν  για την απόκτηση παραφυάδων,αφού η καθυστέρησή τους οφείλεται κυρίως στην ανεπαρκή βασίλισσά τους και η αντικατάσταση των μειονεκτικών βασιλισσών τους μπορεί να δώσει τη δυνατότητα διπλασιασμού,, ίσως και τριπλασιασμού αυτών των μελισσιών ,σε ευνοϊκή ανθοφορία,σε εποχή όμως ,που υπάρχει καιρός και για την ανάπτυξή τους. Όμως αυτό μπορεί να εφαρμοστεί σε μελίσσια που έχουν  αναπτυχθεί  σε 5-6 πλαίσια γόνου και αυτά   θεωρούμε   αδύνατα .Και είναι,αφού με τόσους λίγους γόνους δεν μπορούν να συμμετέχουν στην παραγωγή,όπως τα δυνατά.

Επιλέγεται λοιπόν, ένα δυνατό μελίσσι ή  και δύο δυνατά (αν υπάρχουν πολλά αδύνατα) και αυτά χρησιμοποιούνται για την παραγωγή βασιλικών κελιών που αυτό γίνεται    περιορίζοντας τη βασίλισσά τους μέσα σε κατάλληλο κλουβί, που να μπορούν να την τροφοδοτούν οι μέλισσες.   Αυτή  λοιπόν   η απομόνωσή της θα ωθήσει στην εκτροφή βασιλικών κελιών σε δυνατό μελίσσι .

Μετά από 8 μέρες το αργότερο,δηλαδή 10 μέρες από τον περιορισμό της βασίλισσας στη δυνατή κυψέλη ,χωρίζουμε τα αδύνατα μελίσσια σε δύο, και πρώτιστα  αφαιρούμε τη βασίλισσά τους.Και στη συνέχεια μεταφέρουμε το μισό γόνο  και λίγο περισσότερο του μισού πληθυσμό ,δίνοντας και ένα εκλεκτό κελί στο κάθε τμήμα. (Όμως αν μας περισσεύουν κελιά δίνουμε από δύο,μήπως το ένα είναι μειονεκτικό).

Βέβαια οι αδύνατες κυψέλες με το ορφάνεμά τους θα σχηματίσουν δικά τους κελιά,αλλά αυτά θα είναι δύο μέρες καθυστερημένα, από τα εκλεκτά κελιά που θα  εκκολαφθούν δύο μέρες ενωρίτερα και θα καταστρέψουν τα κελιά που έκαναν τα αδύνατα και που είναι και ανεπιθύμητα. ( Αλλά το καλύτερο είναι να τα καταστρέψει ο μελισσοκόμος,προσέχοντας μην κάνει λάθος και καταστρέψει κελιά που εκτράφηκαν  στο εκλεκτό μελίσσι).

Οι παραφυάδες αυτές μπορούν  να εξελιχθούν σε άριστα μελίσσια την επόμενη χρονιά.

Μπορούμε ακόμη  να σχηματίσουμε  από κάθε μελίσσι αδύνατο,και τρίτη παραφυάδα,με δύο πλαίσια γόνου,αλλά πρέπει να τις τροφοδοτήσουμε,για να αναπτυχθούν πριν το χειμώνα.

2)ΑΥΞΗΣΗ ΤΟΥ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΜΕ ΧΩΡΙΣΜΟ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΙΩΝ,( κοντά στο τέλος της κύριας ανθοφορίας):

Μετά τον τρύγο μπορεί να γίνει μία αύξηση του μελισσοκομείου κατά 75% και με αυτή να ανανεώσουμε και όλες τις βασίλισσες,(που αποτελεί και πολιοειπομένο μελισσοκομικό αξίωμα).

Είναι κατάληλη μέθοδος για τους πολυάσχολους μελισσοκόμους και για την περίπτωση που το μελισσοκομείο είναι μακρυά από την κατοικία του μελισσοκόμου.

Την επινόησε ο  Τσάπμαν και πήρε το όνομά του.Είναι δε η εξής:

α ) Μία εβδομάδα  πριν τελειώσει η κύρια ανθοφορία,γίνεται τρύγος και αφαιρούμε τα πατώματα από τα μελίσσια.

β) Ορφανεύουμε όλα τα μελίσσια για να κάνουν βασιλικά κελιά και είναι οι καλύτερες συνθήκες αυτή την εποχή, αφού  υπάρχει  , άφθονος  πληθυσμός ,γόνος και μέλισσες μικρής ηλικίας,άφθονο μέλι,νέκταρ και γύρη εξακολουθεί να έρχεται στην κυψέλη,αλλά και κηφήνες ζωηροί που εξασφαλίζουν τις γονιμοποήσεις ,υπάρχουν.

γ) Δέκα μέρες μετά το ορφάνεμα υπάρχουν ώριμα βασιλικά κελιά και χωρίζουμε τα μελίσσια,φροντίζοντας να υπάρχει αναλογία μεταξύ τους  σε πληθυσμό ,γόνο,μέλι και γύρη. Και τους δίνουμε από ένα καλό βασιλικό κελί ( ή και δύο αν υπάρχει ευχέρεια).Όμως  η διαχείριση των κελιών πρέπει να γίνει προσεκτικά  και να  ΕΠΙΛΕΧΤΟΎΝ  τα καλύτερα, που θα διανεμηθούν.Και πρέπει σε μελίσσια  που ήταν μειονεκτικά να μην τους αφήσουμε  από τα δικά τους κελιά και να μην τα δώσουμε σε άλλα,γιατί μία βασίλισσα που είναι μειονεκτική δεν αποδίδει.

δ) Πρέπει να τροφοδοτηθούν οι κυψέλες μετά το χωρισμό τους ή να τις μεταφέρουμε σε άλλη  καλή Φθινοπωρινή ανθοφορία ,  για να δώσει αξιόλογα κελιά.

 ε) Βοηθητικό της επιτυχίας είναι να υπάρχει ένας χρωματισμός στις κυψέλες,για να συγκρατηθεί στα μελίσσια ο πληθυσμός, όπως τακτοποιήθηκε   στο χωρισμό τους.–

Πηγή: Μελισσοκομία Ν.Ι.Νικολαϊδη ,έκδοση1984 σελ,104-107  (Επιλεκτική απόδοση: tomelissi. wordpress. com) 10/8/2013
tomelissi.wordpress.com

Γιατί προτιμούν το ζεστό μέρος της κυψέλης τα αδύνατα σμήνη: Πως εκτρέφουν περισσότερο γόνο

$
0
0

Όλοι παρατηρούμε ότι τα αδύνατα σμήνη προσπαθούν να εκμεταλλευτούν την κατά το δυνατό περισσότερη θέρμανση από τον ήλιο. Δηλαδή το σμήνος συγκεντρώνεται και φτιάχνει γόνο στην πλευρά που χτυπά ο ήλιος πολλές ώρες τη κυψέλη. Γιατί συμβαίνει όμως αυτό και ποια είναι τα μυστικά που οδηγούν στην ανάπτυξη με εκτεταμένη εκτροφή γόνου. Όσο ο καιρός είναι "κρύος"οι μέλισσες προσπαθούν να εκμεταλλευτούν κάθε μορφή "θερμικής ενέργειας". Λίγο από το μεταλλικό καπάκι - που αναπτύσσει μεγάλη θερμοκρασία - και ακόμα περισσότερο από τα τοιχώματα της κυψέλης οι μέλισσες παίρνουν σημαντική θερμότητα. Σίγουρα έχετε ακούσει τους παλιούς μελισσοκόμους να λένε ότι το μελισσοκομείο πρέπει να έχει έντονη ηλιοφάνεια όλη τη μέρα. Δεν λέγεται τυχαία. Μελίσσια που βρίσκονται σε ηλιόλουστη θέση αναπτύσσονται πολύ πιο γρήγορα!


Το πρώτο πράγμα που πρέπει να εφαρμόσει ένας μελισσοκόμος προκειμένου να βοηθήσει τα μελίσσια να εκμεταλλεύτουν την ηλιακή θερμική ακτινοβολία, είναι να τοποθετήσει τα πλαίσια στην πλευρά που χτυπά ο ήλιος. Στριμώξτε τις κηρήθρες στη μεριά που έχει ντάλα ήλιο, και θα δείτε οτι τα μελίσσια θα ρίχνουν γόνους πολλούς σε αυτή τη μεριά. Την περίοδο νωρίς την Άνοιξη παίζει πάρα πολύ σημαντικό ρόλο η μόνωση του μελισσιού και η ζέστη του ήλιου. Οι μέλισσες είναι αναγκασμένες εκτός από το να τον ταίσουν να τον ζεστάνουν. Φανταστείτε να έχει 10 βαθμούς έξω και οι μέλισσες να πρέπει να ανεβάσουν την θερμοκρασία στους 32 μέσα στο κέντρο του γόνου. Όπως καταλαβαίνετε τα μελισσάκια μας κουράζονται υπερβολικά πολύ και εμείς πρέπει να τα βοηθήσουμε.

ΕΙΚΟΝΑ: Στην παρακάτω εικόνα βλέπουμε μελίσσι στη Κρήτη που αναπτύσσεται πρώιμα νωρίς την Άνοιξη. Βλέπετε ποιά πλευρά χτυπά ο ήλιος; Εκεί το μελίσσι έχει πολύ γόνο γιατί παίρνει θερμότητα κατευθείαν απο το ζεστό ξύλο


Προσπαθούμε νωρίς την Άνοιξη να διατηρούμε μονωμένα τα μελίσσια μας, και καθώς ανεβαίνουν η θερμοκρασία και βλέπουμε ότι υπάρχει ανάπτυξη δίνουμε επιπλέον χτισμένα ή άχτιστα πλαίσια. Εφόσον τα μελίσσια αναπτύσσονται χρειάζονται χώρο και νέες κηρήθρες. Νωρίς την άνοιξη τα μελίσσια δεν έχουν πατώματα οπότε ο πλυθησμός εκμεταλλεύεται τη θερμότητα του καπακιού που ζεσταίνεται με τον ήλιο. Αν και φαίνεται ανούσιο στις μέλισσες παίζει ρόλο νωρίς την άνοιξη. Γι αυτό η βασίλισσα πολλές φορές ανεβαίνει επάνω μέσα στην Άνοιξη επειδή έχει περισσότερη ζέστη.

Γιατι προτιμούν το ζεστό μέρος της κυψέλης τα αδύνατα σμήνη
Συνεπώς μετά από τα παραπάνω καταλαβαίνουμε ότι ένα αδύνατο σμήνος έχει μεγάλη ανάγκη σε θερμότητα για να μεγαλώσει τον γόνο του. Επειδή δυσκολεύεται να τα καταφέρει εκμεταλεύεται κάθε πιθανή πηγή θερμότητας, και ο ήλιος είναι η συμαντικότερη.

Για να μπορέσουν να αναπτυχθούν γρήγορα τα αδύνατα σμήνη πρέπει να τους βάλουμε κηρόπανο και μια δίκιλη τροφή να έχουν μπόλικες προμήθειες. Η καλή μόνωση σε συνδιασμό με μπόλικη τροφή μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στο επιτυχημένο ξεχειμώνιασμα και στην πρώιμη ανάπτυξη. Πολλοί μελισσοκόμοι συνεννώνουν τα μικρά μελίσσια επειδή ξέρουν οτι θα τα ξανά φτιάξουν όταν έρθει η ώρα δηλαδή η Άνοιξη. Άλλη μερίδα μελισσοκόμων κάνει τα αδύνατα δυνατά με προσωπική εργασία και περιποίηση για να σωθούν όλα τα κακόμοιρα μελισσάκια που έμειναν με λίγο πλυθησμό.

Ξέρετε πολλές φορές δεν είναι θέμα βασίλισσας που είναι μικρά τα μελίσσια. Μπορεί να έχουμε κάνει εμείς ένα λάθος χειρισμό - πχ κόψιμο παραφυάδας το φθινόπωρο ή να έχει ταλαιπορηθεί το σμήνος απο νοζεμίαση που είναι μια από τις χειρότερες ασθένειες. Η ασθένεια αποδυναμώνει τα μελίσσια δίχως να μπορεί να το καταλάβει ο μελισσοκόμος. Δεν δείχνει κανένα σύμπτωμα άλλωστε! Αν λοιπόν είναι απο τέτοιο θέμα αξίζει να δώσουμε μια ευκαιρία στη βασίλισσα. Αν όμως είναι θέμα της κακής βασίλισσας και κακής γέννας τότε σίγουρα μια συνέννοση είναι η ιδανικότερη λύση. Την Άνοιξη - Καλοκαίρι - Φθινόπωρο μπορούμε αντί για συνέννωση να δώσουμε λίγο φρέσκο γόνο και να κάνει βασιλοκελιά, δηλαδή να φτιάξει δική του. Εννοείτε επιλέγουμε γόνο απο το καλύτερο μελίσσι! Ελπίζω να σας φάνηκαν χρήσιμες οι σημερινές συμβουλές. Να είστε όλοι καλά!


Μεγάλα 10άρια μελίσσια μέσα στον Φεβρουάριο: Πως αναπτύσσονται τόσο γρήγορα;

$
0
0


Μερικοί μελισσοκόμοι φτιάχνουν δυνατά μελίσσια από νωρίς την Άνοιξη ακόμα και τον Φεβρουάριο που έχει κρύο ακόμα. Σήμερα θα δούμε μερικά μελίσσια από τον Βασιλοτρόφο Στέργιο Στεργάτο ο οποίος ακολουθώντας κάποιους χειρισμούς καταφέρνει να φτιάξει πανίσχυρα σμήνη πολύ πρώιμα.


Το κόλπο όπως βλέπουμε και στις φωτογραφίες είναι η τροφοδοσία. Όχι μόνο με ζυμάρι αλλά και σιρόπι ταυτόχρονα. Όταν οι μέλισσες έχουν πολλές προμήθειες στη κυψέλη διατίθεται για την ανατροφή του γόνου και αν προλάβει και αποθηκευτεί οι μέλισσες πάλι θα το διαθέσουν στον γόνο. Πρέπει να καταλάβουμε όλοι οι μελισσοκόμοι, ότι τα μελίσσια την Άνοιξη έχουν τεράστιες ανάγκες σε τροφή. Αυτό το μελίσσι που βλέπετε παρακάτω, ξέρετε πόσα κιλά μέλι χρειάζεται για να αναπτυχθεί; Για να φανταστείτε μια δίκιλη τροφή ζυμάρι εξαφανίζεται μέσα σε λίγες ημέρες.






Διαβάστε επίσης:
Τροφοδοσια με σιρόπι και ζυμάρι μαζί: Η μέθοδος που έχει φοβερά αποτελέσματα από μεγάλο μελισσοκόμο

Μεγάλη προσφορά σε όλα τα μηχανήματα και τους μελιτοεξαγωγείς από την Αρκαδική Μελισσοκομία!

$
0
0


Συνάδελφοι έχω τη χαρά να σας ανακοινώσω μια εξαιρετική προσφορά από την Αρκαδική Μελισσοκομία για όλα τα μηχανήματα και τους μελιτοεξαγωγείς παντός τύπου. Η εταιρία σκέφτηκε να κάνει μια σούπερ προσφορά για όλους τους αναγνώστες που διαβάζουν τη σημερινή ανάρτηση στην Ορεινή Μέλισσα, και να δώσει  όλα τα μηχανήματα με 6 άτοκες δόσεις για μια τρομερή διευκόλυνση σε όλες τις αγορές!


Η Αρκαδική μελισσοκομία είναι η μοναδική αντιπρόσωπος της Lyson, μιας εταιρίας - κολοσσού στο χώρο της μελισσοκομίας η οποία παράγει όλων των ειδών τα μηχανήματα σε πολύ προσιτές τιμές και εξαιρετική ποιότητα, από υλικά μεγάλης αντοχής!  Δείτε μερικά από τα προϊόντα της Αρκαδικής Μελισσοκομίας για τα οποία ισχύει η προσφορά και διατίθενται με 6 άτοκες δόσεις! 



ΠΡΟΣΦΟΡΑ 2.750,00 € 2.450,00 €



4.950,00 €


430,00 €

Για να επωφεληθείτε της προσφοράς μπορείτε να επικοινωνήσετε στο τηλέφωνο 2105551492και απλώς να αναφέρετε ότι είδατε την ανάρτηση στο blog Ορεινή Μέλισσα. Εύχομαι Καλούς τρύγους σε όλους για το ερχόμενο έτος και καλές αγορές! 

Τι κάνω για να δυναμώσουν τα αδύναμα μελίσσια

$
0
0

Όλοι έχουν στο μελισσοκομείο τους αδύναμα μελίσσια. Αλλά πως μπορούμε να τα σώσουμε και να αναπτυχθούν; Από τους νέους μελισσοκόμους που επικοινωνούν με το blog έχουμε σχηματίσει μια είκονα όπου πολλοί διατηρούν αδύναμα σμήνη μικρότερα τω 4 πλαισίων ακόμη και 1-2 πλαίσια. Αυτά τα σμήνη αν και είναι μικρά μπορούν εύκολα να γίνουν δυνατά και μεγάλα. Χρειάζονται όμως δύο προϋποθέσεις. Η πρώτη είναι να ασχοληθούμε με αυτά και να τα ταίσουμε και η δεύτερη είναι να υπάρχει μέσα μια καλή βασίλισσα. Αν έχουμε αυτά τα δύο τότε σίγουρα αυτά τα μικρά μελισσάκια μπορούν να γίνουν παντοδύναμα ακόμη και τριόροφα. Δεν είναι καθόλου δύσκολο.

Πρώτον για να μετατρέψουμε ένα αδύνατο μελίσσι σε δυνατό, πρέπει να του δώσουμε πολλές προμήθειες. Τα μικρά μελίσσια επειδή έχουν λίγες μέλισσες μέσα, δεν ενδείκνυται να τους βάλουμε σιρόπι που χρειάζεται περισσότερη δουλειά για να συμπυκνωθεί και να γίνει μέλι. Στα μικρά μελίσσια βάζουμε ζυμάρι το οποίο να μην τρίβεται - γιατί το παίρνουν πιο αργά και να είναι μαλακό για να το παίρνουν πιο εύκολα. Το ζυμάρι είναι πολύ συμπυκνωμένο και οι μέλισσες έχουν περισσότερη τροφή με λιγότερη εργασία. Το μόνο που χρειάζεται είναι νεράκι για να ταίσουν τις προνύμφες τους. Μόλις το αδύνατο μελίσσι γίνει πάνω απο 5 πλαίσια μπορούμε να του δώσουμε και σιροπάκι, που έχει τότε πολύ καλά αποτελέσματα.

Για να μετατρέψουμε ένα αδύνατο μελίσσι σε δυνατό δεν πρέπει να το καθυστερούμε με άχτιστα κεριά. Όπως έχουμε ξανα πεί όταν είναι λίγες οι μέλισσες και είναι και νωρίς την Άνοιξη με τις χαμηλές θερμοκρασίες δυσκολεύονται να χτίσουν τα κεριά. Μπορεί να πάρει πολλές μέρες καμιά φορά. Δίνοντας στο μελίσσι έτοιμες χτισμένες κηρήθρες μπορούμε να έχουμε πολύ γρήγορη ανάπτυξη. Το μελίσσι έχει έτοιμο τον αποθηκευτικό του χώρο και δεν καταναλώνει ενέργεια και χρόνο στο χτίσιμο των πλαισίων. Τα άχτιστα πλαίσια χτίζονται πολύ γρήγορα από τα 10-20άρια μελίσσια διότι έχουν πολύ μεγάλο πλυθησμό. Και φυσικά απαραίτητη προυπόθεση είναι να υπάρχει τροφή. Για να χτιστεί ένα κιλό κερί χρειάζονται 8 κιλά μέλι, χώρια η γύρη που τρώνε οι μέλισσες.

ΕΙΚΟΝΑ Μελίσσι χτίζει μόνο του το κεράκι πάνω στο πλαίσιο. Αυτό συμβαίνει όταν δε βάζουμε φύλο κεριού και το μελίσσι χρειάζεται χώρο. Συνήθως το φτιάχνουν όλο κηφηνοκελιά επειδή οι κηρήθρες μας έχουν μόνο εργατικό γόνο


Για να πάρει φόρα ένα αδύνατο μελίσσι με όλη την ώθηση που θα του δώσουμε και να αναπτυχθεί σωστά πρέπει η βασίλισσα που βρίσκεται μέσα να είναι καλή! Μια κακή βασίλισσα δεν πρόκειται ποτέ να βοηθήσει το μελίσσι να πάει μπροστά. Ο γόνος μένει πάντα λίγος - διάσπαρτος και ο πλυθησμός σταθερός μη αυξανόμενος. Σε μια τέτοια περίπτωση σκοτώνουμε την βασίλισσα, αν δεν το κάνουν οι μέλισσες προχωρώντας σε αντικατάσταση. Οι μέλισσες διαισθάνονται μια κακή βασίλισσα και χτίζουν στο κέντρο του πλαισίου του γόνου βασιλικά κελιά τα οποία προορίζονται για αντικατάσταση. Μια κακή βασίλισσα δεν τα πειράζει - συνήθως τα τρυπάνε με το κεντρί τους και τα σκοτώνουν - και αποδέχεται οτι αποφάσισε ο υπόλοιπος πληθυσμός. Δηλαδή θάνατος!

Να μην ξεχάσουμε να αναφέρουμε τη σημαντικότητα της μόνωσης στα αδύναμα μελίσσια. Όσο έρχεται η Άνοιξη τόσο λιγότερο χρειάζονται την μόνωση. Όμως για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα καλό είναι να έχουμε μικρή είσοδο και τοποθετημένο το βαμβακερό κηρόπανο. Πολλοί μελισσοκόμοι αφήνουν το κηρόπανο ακόμη για το καλοκαίρι για να τα προστατεύει απο τη ζέστη. Εγώ προσωπικά μόλις αρχίσουν τα μελίσσια να γίνονται δυνατά βγάζω το κηρόπανο για να εξυπηρετείτε καλύτερα ο πλυθησμός απο το ένα πλαίσιο στο άλλο.

Στόχος να βγάλουμε μέλι ή να κόψουμε παραφυάδες: Γίνεται να πετύχουμε και τα δύο σε μια χρονιά;

$
0
0


Το όνειρο κάθε μελισσοκόμου είναι να φτιάξει πολλά μελίσσια! Τόσα μελίσσια που να μην τα πιάνει το ανθρώπινο μάτι. Δεν υπάρχει μελισσοκόμος που να μην θέλει να κόψει νέες παραφυάδες, να βλέπει τα σμήνη του να πληθαίνουν! Η "απληστία"είναι ένα αμάρτημα που έχουν όλοι οι μελισσοκόμοι. Και δεν είναι απαραίτητα κακό.  Από την άλλη πλευρά εκτός απο τα πολλά μελίσσια ο μελισσοκόμος αποσκοπεί στον κύριο στόχο του! Να έχει καλή παραγωγή, δηλαδή μέλι! Πως όμως μπορεί κάποιος να πετύχει και τα δύο μαζί, χωρίς να γονατίσει τα μελίσσια του σε θέμα ανάπτυξης;


Ο ανυπόμονος μελισσοκόμος που κόβει νωρίς την Άνοιξη τα μελίσσια του δεν υπάρχει πιθανότητα να πετύχει σε θέμα παραγωγής μελιού αργότερα. Κόβοντας παραφυάδες από τον Μάρτιο για παράδειγμα τα μελίσσια μένουν τον απρίλιο μικρά. Μπορείτε να συνειδητοποιήσετε τι σημαίνει να έχεις μικρά μελίσσια τον Απρίλιο; Η εποχή που η βασίλισσα πρέπει να γεννά και στα δύο πατώματα ταυτόχρονα πάει στράφι εφόσον όσο μικρότερο το μελίσσι - πλυθησμός τόσο μικρότερη και η γέννα της βασίλισσας. Την άνοιξη πρέπει όλα τα μελίσσια μας να διατηρούνται με πάνω απο 6 γόνους σύν κάτι σε πλυθησμό, επειδή η βασίλισσα θέλουμε να γεννά όσο το δυνατό περισσότερο.

Αν για παράδειγμα γίνει ένα 10άρι μελίσσι και το κόβουμε κατευθείαν στη μέση 5 - 5 πλαίσια τότε χάνουμε το παιχνίδι. Η βασίλισσα που γεννούσε φούλ θα σταματήσει την γέννα της και θα γεννά πολύ λιγότερο. Συνεπώς δεν μας συμφέρει επειδή θα χάσουμε και το μέλι αλλά και κάποιες επιπλέον παραφυάδες που θα μπορούσαμε να κόψουμε.

Οι βασίλισσες που παράγονται μέσα στη χρονιά δεν έχουν δυνατότητες να γεννήσουν πολλά αυγά κάθε μέρα. Μπορούν να διατηρήσουν μόνο λίγα πλαίσια γόνου. Αντιθέτως οι παλιές βασίλισσες είναι πολύ παραγωγικές σε αυγά. Τα χρόνια που η βασίλισσα μπορεί να φτιάξει πολύ μεγάλα μελίσσια είναι τα πρώτα 2 της ζωής της. Συγκεκριμένα μια βασίλισσα που είναι πάνω από 10 μηνών μπορεί να αποδόσει στο μέγιστο! Γι αυτό την Άνοιξη κάνουμε τα πάντα για να μην σμηνουργήσουν τα μελίσσια και χάσουμε τις παλιές βασίλισσες. Αυτές είναι η περιουσία του μελισσοκόμου!

Ας μπούμε όμως στο ζουμί της υπόθεσης. Πως μπορεί ένας μελισσοκόμος να κόψει τις παραφυάδες του και να πάρει και το μέλι του ταυτόχρονα; Μα φυσικά με υπομονή και κάποιους έξυπνους χειρισμούς. Βασική προυπόθεση η μέγιστη εκμετάλλευση της γέννας της βασίλισσας. Πρέπει τα μελίσσια να γίνουν 20άρια - 30αρια και μπορούμε κάθε τόσο και λίγο να τα αποδυναμώνουμε παίρνοντας 2-3 πλαίσια μόνο. Όχι όμως να τα αφήσουμε χωρίς πλυθησμό όπως κάνουν μερικοί. Βασικός στόχος είναι να μην πέσει το μελίσσι κάτω απο 20άρι διότι τότε λιγοστεύει ο πλυθησμός και η παραγωγή μελιού τίθεται υπό αμφισβήτηση. Για την παραγωγή των παραφυάδων μπορούμε να εκμεταλλεύτουμε τυχών βασιλικά κελιά σμηνουργίας που βρίσκονται στα πλαίσια του γόνου.

Όσον αφορά τους έξυπνους χειρισμούς μια πολύ καλή τεχνική που εφαρμόζεται μέσα στην άνοιξη στα διόροφα μελίσσια είναι η αντιστροφή πατωμάτων σε μελίσσια με διαιρούμενο πάτο. Πηγαίνοντας τον πάνω όροφο - που είναι γεμάτος γόνο - κάτω και τον κάτω που έχει γύρες και άδειος πάνω βοηθάμε τη βασίλισσα δίνοντας της αυθονη τροφή και χώρο να γεννήσει. Γι αυτό τον χειρισμό θα μιλήσουμε αναλυτικά σε επόμενους χειρισμούς. Μέχρι τότε ασχοληθείτε και φτιάξτε δυνατά μελίσσια όπως έχουμε πει!

Μελίσσια σε πλαστικές κυψέλες ANEL: Πρώιμη ανάπτυξη με πολύ γόνο και μεγάλους πλυθησμούς

$
0
0



Δοκιμάζοντας 2 χρόνια τώρα τις πλαστικές κυψέλες της ANEL έχω διαπιστώσει μεγάλες διαφορές όσον αφορά την ανάπτυξη και την εκτροφή του γόνου. Στις πλαστικές κυψέλες τα μελίσσια αναπτύσσονται ταχύτατα, δείτε γόνους που ρίχνουν από νωρίς την Άνοιξη. Η εταιρία ANEL έχει κάνει πολύ καλή δουλειά, έβγαλε και βγάζει ποιοτικά ανθεκτικά προϊόντα κάτι που έχει γίνει πλέον γνωστό σε όλους. Όσον αφορά την ανθεκτικότητα των κυψελών, πέρασαν δύο χρόνια και είναι σα καινούργιες, ενώ το ξεχειμώνιασμα είναι πολύ πετυχημένο.


Με μια καλή τροφοδοσία με ζυμάρι και σιρόπι μαζί τα μελίσσια θα κάνουν το θαύμα τους και φέτος. Δείτε και θαυμάστε τι φτιάχνουν τα μελίσσια όταν έχουν κυψέλη με ενισχυμένη μόνωση...









Εγγυημένες μέθοδοι πρόληψης για νοζεμίαση και ασκοσφαίρωση: Για να μην αρρωσταίνουν ποτέ

$
0
0


Οι πιο συχνές ασθένειες που αντιμετωπίζουν σήμερα τα μελίσσια είναι η νοζεμίαση και η ασκοσφαίρωση. Η νοζεμίαση είναι μια σοβαρή ασθένεια με μεγάλες απώλειες μελισσιών παγκοσμίως ενώ η ασκοσφαίρωση είναι μια πιο ήπια ασθένεια που μπορεί να αντιμετωπιστεί εύκολα ακόμη και από το ίδιο το μελίσσι. Και οι δύο ασθένειες αποτελούν πρόβλημα για τους μελισσοκόμους και σήμερα θα προσπαθήσουμε να δώσουμε λύσεις και μεθόδους πρόληψης. 

Τόσο η νοζεμίαση όσο και η ασκοσφαίρωση θερίζουν μελίσσια που είναι παρατημένα, ατάιστα απεριποίητα. Πολλοί μελισσοκόμοι "βαριούνται"να ελέγχουν τακτικά τον γόνο την ανάπτυξη του μελισσιού, την επαρκή ύπαρξη τροφής και τότε είναι που μπορεί να βλαστήσουν οι ασθένειες. Το μελίσσι ως υπεροργανισμός μπορεί να διατηρεί την ασθένεια σε "χαμηλά επίπεδα"τόσο που να μην μπορεί να κάνει ζημιά στο σμήνος και στην υγεία του. Για να συμβεί αυτό όμως πρέπει να είναι σφιχτός ο πλυθησμός και να υπάρχει αρκετή τροφή, κατα προτίμηση μέλι και γύρη.

Η νοζεμίαση σύμφωνα με εργαστηριακούς ελέγχους υπάρχει σε πολλά μελίσσια σε πολλές διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας. Το 90% των μελισσοκόμων που έχουν νοζεμίαση δεν το γνωρίζουν. Αυτό συμβαίνει λόγω της ύπουλης ασθένειες που δεν δείχνει εμφανή συμπτώματα. Για παράδειγμα ένα μελίσσι μπορεί να πάσχει από νοζεμίαση να υπάρχει απώλεια σε πλυθησμό και ο μελισσοκόμος να μη το καταλάβει. Επειδή στην Ελλάδα δεν έχουμε τόσο ευνοϊκές συνθήκες για έξαρση της ασθένειας αυτή δεν έχει πολύ σοβαρές επιπτώσεις. Η νοζεμίαση θέλει υγρασία και οι μέλισσες να μένουν κλεισμένες μέσα - λόγω βροχής - για να μην ενεργούνται και να πολλαπλασιάζονται οι σπόροι μέσα στο έντερο. 

EIKONA Μελίσσι απαλλαγμένο από νοζεμίαση και ασκοσφαίρωση με μια πολύ καλή βασίλισσα


Όταν δεν είναι βαριά η προσβολή της νοζεμίασης οι μέλισσες αδυνατίζουν και πεθαίνουν πιο γρήγορα. Οι πιο "παχουλές"μέλισσες δείχνουν και μεγαλύτερη ανθεκτικότητα και μακροβιότητα. Όσο περισσότερο στρώμα λίπους - λιπόσωμα - έχουν μέσα στη κοιλιά τους τόσο περισσότερο μπορούν να αντισταθούν στην ασθένεια. Για αυτό από τους ερευνητές προτείνετε τα μελίσσια να είναι πάντα καλά ταϊσμένα με πολλές προμήθειες. Νηστικά μελίσσια είναι έρμαιο στα δόντια του εχθρού. 

Για την νοζεμίαση προτείνετε να βάζουμε 1 γραμμάριο θυμόλης στα 15 λίτρα σιρόπι και εφαρμόζεται μια φορά την Άνοιξη και μια φορά το φθινόπωρο. Θα σας δώσω αναλυτικά οδηγίες και σύνδεσμο για όσα έχουμε ενημερωθεί από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και τον κ Ανδρέα Θρασυβούλου.

Για την ασκοσφαίρωση χρειαζόμαστε δύο πράγματα επίσης: Σφιχτά μελίσσια, και καλή ποιοτική τροφή. Μέλισσες που ταίζουν πολύ βασιλικό πολτό της προνύμφες δεν μπορούν να προσβληθούν με τίποτα απο τον γυψόγονο. Ο γόνος που θερμαίνετε και ταίζετε σωστά δεν μπορεί να μολυνθεί εύκολα και συγκεκριμένα απο αυτή την ασθένεια που είναι ουσιαστικά ένας μύκητας. Η μέθοδος που εφαρμόζουν κυρίως οι παλιοί μελισσοκόμοι στα μελίσσια με ασκοσφαίρωση είναι η μεταφορά σε ανθοφορία με νεκταροέκκριση και σταδιακή αντικατάσταση των προσβεβλημένων πλαισίων.

Διαβάστε επίσης:

Πωλούνται παραφυάδες και 10αρια μελίσσια με νέες μάνες απο Μάρτιο | Μελισσοκομικές Αγγελίες

$
0
0


~ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ~
ΠΑΡΑΦΙΑΔΕΣ 5 - 6 -7 ΠΛΑΙΣΙΩΝ ΜΕ ΝΕΕΣ ΜΑΝΕΣ ΑΠΟ ΜΑΡΤΙΟ, ΠΕΡΙΟΧΗ ΑΘΗΝΑ ΑΤΤΙΚΗ, ΤΙΜΗ 12 ΕΥΡΩ ΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΚΑΙ ΔΕΚΑΡΙΑ ΜΕΛΙΣΣΙΑ 110€, ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΚΑΙ ΣΤΟΝ ΧΩΡΟ ΣΑΣ. ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ, τιμή 12€
ΤΗΛ 6948154101

Μελίσσια εξαφανίζονται μαζικά από άλλη ασθένεια: Μεταδίδεται από τon άνθρωπο και τη βαρρόα (έρευνες)

$
0
0

Σε ολόκληρο τον πλανήτη οι μέλισσες πλήττονται από έναν θανατηφόρο ιό που θέτει σε κίνδυνο την ίδια στην επιβίωση του θαυμαστού είδους. Υπεύθυνος για την εξάπλωση της φονικής ασθένειας σε πανδημία, αλλά και μοναδικός που μπορεί να την αναχαιτίσει, ποιός άλλος; Ο άνθρωπος.
Οι μέλισσες εξαφανίζονται μαζικά από τον «ιό των παραμορφωμένων φτερών»


Οι μέλισσες, έντομα-επικονιαστές, πάνω στα οποία βασίζεται η γεωργία σε όλο τον πλανήτη, η αναπαραγωγή της χλωρίδας και κατ’ επέκταση η βιοποικιλότητα, αλλά και η παραγωγή μελιού, κινδυνεύουν από τον «ιό των παραμορφωμένων φτερών» (DWV).

Μια νέα διεθνής έρευνα με επικεφαλής τη Δρ Λένα Μπάγιερ-Γουίλφερτ από το Κέντρο Οικολογίας του βρετανικού Πανεπιστημίου του Έξετερ αναφέρει ότι ο ιός μεταφέρεται από το παράσιτο (ακάρι) βαρρόα που λειτουργεί ως φορέας και μπορεί να εξοντώσει ολόκληρες κυψέλες.

Η έρευνα αποδίδει την εξάπλωση του ιού στο παγκόσμιο εμπόριο ευρωπαϊκών μελισσών που είναι φορείς του παρασίτου βαρρόα.

Εάν θέλουμε να προστατεύσουμε και να αποκαταστήσουμε τους πληθυσμούς των μελισσών, στις οποίες οφείλεται η εποικονίαση του 30% των καλλιεργειών παγκοσμίως, «θα πρέπει να θεσπίσουμε αυστηρά όρια στην μεταφορά τους, είτε γνωρίζουμε εάν μεταφέρουν το βαρρόα είτε όχι» επισημαίνει η Γουίλφερτ.

Ολέθριες πρακτικές και απειλές

Είδη μελισσών όπως η ευρωπαϊκή μέλισσα Apis mellifera, εξάγονται στα πέρατα της Γης, ενώ η κάποτε ανήκουστη πρακτική της μεταφοράς μελισσών από χώρα σε χώρα για να λειτουργήσουν ως επικονιαστές καλλιεργειών έχει μετατραπεί σε επιχείρηση ρουτίνας.

Οι μέλισσες μπορεί να ωφελούν την καλλιέργεια της γης, αλλά η ένταξή τους σε διαδικασίες βιομηχανικής γεωργίας έχει τεράστιο οικολογικό αντίκτυπο. Τις τελευταίες δεκαετίες ολόκληρες αποικίες μελισσών έχουν εξοντωθεί μαζικά. Μόνο στις ΗΠΑ οι πληθυσμοί της μέλισσας της μελιτοφόρου μειώθηκαν κατά 59% από το 1947 ως το 2005.

Οι αιτίες είναι πολλές. Το αποκαλούμενο σύνδρομο κατάρρευσης μελισσών (Colony Collapse Disorder) που εκδηλώνεται ως μαζική και ξαφνική απώλεια μελισσών δεν οφείλεται στην επίδραση ενός μόνο παράγοντα, αλλά στην αλληλεπίδραση παραγόντων, όπως τα γενετικώς τροποποιημένα φυτά, τα εντομοκτόνα κ.ά.

Ένας ακόμα εχθρός των μελισσών είναι οι ιοί όπως ο DWV, τον οποίον μεταφέρει το παράσιτο βαρρόα. Η αλληλεπίδραση του ιού με τον φορέα αποβαίνει ολέθρια για τις μέλισσες και ειδικά τις ενήλικες, καθώς το βαρρόα τρέφεται με τις προνύμφες τους.

Η έρευνα
Για να εξάγουν συμπεράσματα, οι επιστήμονες συνέλεξαν δείγματα από μέλισσες και παράσιτα από 17 χώρες και τα συνέκριναν με μια παγκόσμια βάση δεδομένων DNA.

Ανακάλυψαν ότι ο ιός DWV ταξίδεψε σε όλο τον κόσμο μαζί με μέλισσες φορείς του βαρρόα από την Ευρώπη στη Βόρεια Αμερική, την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία. Η ταχύτατη εξάπλωση της ασθένειας οφείλεται αποκλειστικά στον άνθρωπο.

«Μια μέλισσα θα πετάξει 10 χιλιόμετρα εάν μυριστεί μια εξαιρετική πηγή τροφής» δήλωσε στο Gizmodo η Γουίλφερτ. «Τόσο το παράσιτο όσο και ο ιός έχουν εξαπλωθεί πολύ ταχύτερα, πράγμα που σημαίνει ότι μεταδόθηκαν λόγω της μεταφοράς ολόκληρων μολυσμένων αποικιών».

Οι επιστήμονες προτείνουν αυστηρότερους διασυνοριακούς ελέγχους κατά την εισαγωγή των μελισσών, ώστε να περιορισθεί η εξάπλωση του ιού, αλλά και τακτικούς ελέγχους της υγείας των κυψελών από τους ίδιους τους μελισσοκόμους.

Οι εφαρμοζόμενοι υγειονομικοί και άλλοι έλεγχοι κρίνονται ανεπαρκείς με συνέπεια να κινδυνεύει ένα πολύτιμο είδος για τη συνέχιση της ζωής στον πλανήτη όπως τη γνωρίζουμε.

Η μελέτη δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Science».

Πηγή : ΠΑΓΚΥΠΡΙΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΩΝ

Άγρραφοι νόμοι και νομοθεσία τοποθέτησης μελισσιών: Πως κατοχυρώνουμε την θεση μας χωρίς προβλήματα

$
0
0


Τοποθέτηση των Μελισσοσμηνών.
Η νομοθεσία απαγορεύει την τοποθέτηση μελισσοσμηνών κοντά σε δρόμους, κοντά σε μεμονωμένα σπίτια, κοντά σε ποιμνιοστάσια κλπ. Αυτό το πρόβλημα προστίθεται στην γενικότερη έλλειψη τοποθεσιών μελισσοκομικού ενδιαφέροντος, και οδηγεί σε κατάσταση απελπιστικής έλλειψης κατάλληλων τόπων για την τοποθέτηση μελισσοσμηνών στις περιόδους ανθοφορίας.
Η έλλειψη αυτή δημιουργεί μεγάλη ανασφάλεια στους μελισσοκόμους που εκδηλώνεται με το φαινόμενο της "αρπαγής". Αφού δηλαδή τα μέρη αυτά είναι λίγα και ... "όποιος προλάβει", ο κάθε μελισσοκόμος προσπαθεί να "πιάσει" (να αρπάξει) όσα περισσότερα μέρη μπορεί μέσα στις περιοχές μελισσοκομικού ενδιαφέροντος.

Αποτέλεσμα κάποιοι μελισσοκόμοι να έχουν πιάσει πολύ περισσότερο τόπο από όσο πραγματικά χρειάζονται ενώ κάποιοι άλλοι, κυρίως νέοι μελισσοκόμοι, δεν έχουν τόπο να σταθούν.

Ας δούμε το πρόβλημα από κοντά.

Τι ακριβώς σημαίνει "πιάνω"ένα τόπο, και πώς γίνεται αυτό;

Ο μελισσοκόμος ψάχνει για τοποθεσία που έχει μελισσοκομικό ενδιαφέρον, και αφού βρει ένα κατάλληλο μέρος, τότε τοποθετεί εκεί μια άδεια παλιά και άχρηστη κυψέλη ως"κυψέλη – σημάδι", που δηλώνει στους άλλους μελισσοκόμους ότι εδώ θα φέρει τα μελίσσια του εκείνος. Αν δεν τοποθετήσει "κυψέλη – σημάδι"μπορεί να βρεθεί προ εκπλήξεων, δηλαδή θα έρθει την νύκτα φορτωμένος με τα μελίσσια του, και θα διαπιστώσει ότι κάποιος άλλος έχει τοποθετήσει εκεί μελίσσια . Τότε θα πρέπει φορτωμένος με 100 – 200 μελίσσια, να ψάξει μέσα στην νύκτα εκ νέου για μέρος, πράγμα αδύνατον!
Έτσι δημιουργήθηκε μεταξύ των μελισσοκόμων ο ΘΕΣΜΟΣ της "κυψέλης – σημάδι".



Μία "Κυψέλη - Σημάδι"
δηλώνει στους άλλους μελισσοκόμους ότι εδώ κάποιος μελισσοκόμος σύντομα θα τοποθετήσει μελίσσια.


Μέχρι εδώ δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα, όλα είναι λογικά Τα προβλήματα αρχίζουν με τηνκατάχρηση του θεσμού, δηλαδή το φαινόμενο που ο κάθε μελισσοκόμος αφήνει πολλές παλιές κυψέλες σε διάφορα μέρη για να τα πιάσει (να τα έχει για πάντα δικά του) μήπως και κάποτε μπορεί να του χρειαστούν.


Φτάσαμε λοιπόν στο σημείο να έχουν τοποθετηθεί "κυψέλες – σημάδια"σε μέρη που έχουν χρόνια να τοποθετηθούν μελισσοσμήνη. Απλά, κάποιος έβαλε εκεί πριν χρόνια μια – δύο παλιές άχρηστες σάπιες άδειες κυψέλες, και είναι ήσυχος ότι αν ποτέ στην ζωή του χρειαστεί αυτό το μέρος θα το έχει. Άσε αυτή την σάπια κυψέλη εκεί -σου λέει- για να έχω το μέρος δικό μου, τσάμπα είναι!



Θα φέρει τα μελίσσια του εδώ ή όχι; Είναι ακόμα ζωντανός ή έχει πεθάνει;
Να βάλω εκεί τα μελίσσια μου ή όχι; Γατί ρε συνάδελφε δεν γράφεις επάνω ένα τηλέφωνο να συνεννοηθούμε;



Μπορεί δηλαδή κάποιος μελισσοκόμος να πηγαίνει τα μελίσσια του για χρόνια στα έλατα της Βυτίνας, και ταυτόχρονα όλα αυτά τα χρόνια με "κυψέλες - σημάδια"να έχει πιάσει 3 – 4 καλά μέρη στα έλατα του Καρπενησίου. Εσύ λοιπόν που θέλεις να τοποθετήσεις τις κυψέλες σου στα έλατα του Καρπενησίου δεν μπορείς, γιατί με καλή πίστη σέβεσαι το γεγονός ότι εκεί έχει δηλώσει με "κυψέλη – σημάδι"πως θα τα φέρει κάποιος άλλος συνάδελφος.
Στο τέλος της περιόδου διαπιστώνεις ότι εκείνος ο συνάδελφος σε κορόιδεψε βασισμένος στην καλή σου πρόθεση και τον σεβασμό που του έδειξες. Δεν τα έφερε! Εσύ όμως από εκείνο το μέρος περίμενες να βγάλεις μεροκάματο. Αδικία και κοροϊδία.


Κατ’ αυτόν τον τρόπο όμως έχει αρχίσει να χάνει την δύναμή του ο θεσμός της "κυψέλης – σημάδι", γιατί πλέον κανείς δεν είναι βέβαιος αν η "κυψέλη – σημάδι"αποτελεί ένδειξη ότι πράγματι θα φέρει κάποιος εκεί τα μελίσσια του, ή την έχει παρατήσει εκεί πριν από χρόνια κάποιος ασυνείδητος πλεονέκτης που ούτε και ο ίδιος την θυμάται, κι αν είναι ακόμα ζωντανός …



Δηλαδή αυτό το καπάκι 600 ετών δηλώνει οτι αυτό το μέρος είναι "πιασμένο";
Και αν ναι, αυτό το μέρος χωράει 150 κυψέλες, εκείνος πόσες θα φέρει;
Το έχει βάλει τώρα πρόσφατα ή είναι παρατημένο εκεί 2 -3 χρόνια;
Αυτός που το άφησε εκεί είναι ακόμα εν ζωή ή έχει πεθάνει;

Για τους παλιούς μελισσοκόμους αυτό δεν είναι μεγάλο πρόβλημα γιατί έχουν πλέον πιάσει τους τόπους που χρειάζονται, ίσως και περισσότερους. Για τους νέους μελισσοκόμους όμως, που ακόμα ψάχνουν για μέρη, αυτό είναι σοβαρότατο πρόβλημα. Προχθές έψαξα όλη την Β. Εύβοια για να βρω τόπο να βάλω μερικά μελίσσια στην μελιτωματοφορία του πεύκου, και … απελπίστηκα. Όλοι οι δασικοί δρόμοι και τα ξέφωτα ήταν πιασμένα. Ήταν πιασμένα ακόμα και μέρη που απαγορεύεται η τοποθέτηση μελισσιών, όπως πχ άκρη σε δημόσιους δρόμους. Είχαν τοποθετηθεί "κυψέλες – σημάδια"ακόμα και μέσα σε μέρη που αν βρέξει μπορεί να γεμίσουν νερό. Η κατάσταση ήταν κωμική και τραγική μαζί!


Παράλληλα το πρόβλημα διευρύνεται από κτηνοτρόφους που δεν θέλουν μελίσσια κοντά στα βοσκοτόπια τους και τοποθετούν διάσπαρτες άδειες "κυψέλες – σημάδια"για να κοροϊδέψουν τους μελισσοκόμους ότι δήθεν τα μέρη εκείνα είναι πιασμένα από άλλους μελισσοκόμους και έτσι να τους διώξουν.


Τι ακριβώς προτείνω ως λύση του προβλήματος.
Κατ’ αρχήν να ξεκαθαρίσω ότι το θέμα θα πρέπει να παραμείνει ως ΘΕΣΜΟΣ μεταξύ των μελισσοκόμων, μακριά από κάθε νομοθετικό πλαίσιο. Φαντάζομαι κανείς μας δεν θέλει να υποχρεούται να μαζεύει και παραδίδει στα δασαρχεία έναν τεράστιο φάκελο με έγγραφα – δικαιολογητικά που θα αγανακτήσει για να τα μαζέψει μέσα σε αυτό το απέραντο γραφειοκρατικό χάλι, μετά να πρέπει να κάνει υπεύθυνη δήλωση ότι δεν είναι ελέφαντας, και μετά να περιμένει και να περιμένει, και πάλι να περιμένει πότε θα αποφασίσουν οι δασικοί υπάλληλοι. Φρίκη!


Αφού λοιπόν θα παραμείνει ως θεσμός, θα πρέπει να βελτιωθεί.

1. Κάθε κυψέλη – σημάδι να γράφει επάνω το τηλέφωνο του μελισσοκόμου. Έτσι, με ένα απλό τηλεφώνημα θα ξέρουμε αν ο μελισσοκόμος εκείνος βρίσκεται εν ζωή και αν υπάρχει πράγματι πρόθεση να μεταφέρει εδώ μελίσσια, ή όχι, τουλάχιστον φέτος.

2. Η κυψέλη – σημάδι να έχει επάνω της μερικά φρέσκα κλαδιά, πράγμα που δηλώνει από μακριά ότι πριν από λίγο καιρό ο μελισσοκόμος ήταν εδώ για να ελέγξει αν το σημάδι του εξακολουθεί να υφίσταται, και άρα σκοπεύει σύντομα να μεταφέρει εδώ μελίσσια. (δείτε παρακάτω εικόνα)



Κυψέλη - Σημάδι. Επάνω της έχει φρέσκα κλαδιά που υποδηλώνουν οτι ο μελισσοκόμος ήταν πρόσφατα εδώ,
άρα ενδιαφέρεται. Επίσης γράφει όνομα και τηλέφωνο του μελισσοκόμου.
Αυτός ο μελισσοκόμος σέβεται τους συναδέλφους του και δεν κοροϊδεύει!

Αν η κυψέλη – σημάδι δεν έχει επάνω ΚΑΙ φρέσκα κλαδιά ΚΑΙ τηλέφωνο (όπως έχει η επάνω φωτογραφία) να θεωρείται εγκαταλελειμμένη, και να πετάγεται από τον μελισσοκόμο που ενδιαφέρεται να τοποθετήσει εκεί μελίσσια.

Να επαναλάβω και να τονίσω ότι το "πιάσιμο"ενός μέρους με τοποθέτηση "κυψέλης – σημάδι"είναι ΘΕΣΜΟΣ που στηρίζεται στο φιλότιμο και την καλή πίστη των συναδέλφων μελισσοκόμων, και όχι κάτι που ορίζεται από την νομοθεσία!
Σύμφωνα με την νομοθεσία για εγκατάσταση μόνιμου μελισσοκομείου ο μελισσοκόμος θα έπρεπε να απευθύνεται στο δασαρχείο την περιοχής για να πάρει τη σχετική άδεια. Αυτό όμως δεν το κάνει κανένας. Τουλάχιστον εγώ μέχρι σήμερα δεν έχω γνωρίσει μελισσοκόμο που να παίρνει τέτοια άδεια, διότι είναι πράγμα χρονοβόρο και δύσκολο (χρειάζεται σχεδιαγράμματα, τοπογραφικά, χρόνο, αυτοψίες …), και επιπλέον το δασαρχείο θα έχει ένα φόρτο εργασίας δίχως λόγο.

Θέλω να ακούσω και τις δικές σας προτάσεις.

Επιμέλεια κειμένου Παναγιώτης Παναγιωτόπουλος

Πλαστικός τροφοδότης ANEL για γρήγορο τάισμα με ζυμάρι και σιρόπι χωρίς επαφή με το μελίσσι

$
0
0


Είναι πολύ σημαντικό κατά την τροφοδότηση να μην ενοχλούμε τα μελίσσια. Νωρίς την Άνοιξη όλοι οι μελισσοκόμοι ξεκινούν την διέγερση με σιρόπι, και το τάισμα με μπόλικο ζυμάρι προκειμένου να αυξηθεί η γέννα και να μεγαλώσουν τα μελίσσια. Στόχος της διέγερσης δεν είναι να αποθηκευτεί το σιρόπι η το ζυμάρι αλλά να ταΐσουν τον γόνο που έχει μεγάλες ανάγκες. Τι συμβαίνει όμως πραγματικά όταν διεγείρουμε τα μελίσσια μας; Κατά την τροφοδότηση οι μέλισσες αρχίζουν να γεμίζουν το πρόλοβο τους με σιρόπι. Κατα τη διαδικασία συμπύκνωσης καταναλώνουν και οι ίδιες, παράγοντας βασιλικό πολτό που είναι και το μήνυμα που έρχεται να λάβει η βασίλισσα για να γεννήσει. Όταν οι μέλισσες δουλεύουν νέκταρ η σιρόπι ταΐζουν καλά τη βασίλισσα και αν υπάρχει ταυτόχρονα γύρη η γέννα και ο γόνος αυξάνεται ραγδαία. Ποιο είναι όμως ένα πρόβλημα που έχουμε μερικές φορές;


Πολλές φορές είτε της κακοκαιρίας, συννεφιά αέρας ο μελισσοκόμος έχει ανάγκη να μην έρθει σε επαφή με τα μελίσσια και να τοποθετήσει την τροφή χωρίς να ενοχλήσει τις μέλισσες. Επίσης η ταχύτητα στην τροφοδοσία είναι μεγάλο πράγμα. Φανταστείτε να τροφοδοτείτε με μικρά μπουκαλάκια και να έχετε 100 μελίσσια πόσος χρόνος χρειάζεται. Το έχω κάνει και με λιγότερα μελίσσια και νύχτωσα. Ο μελισσοκόμος σε αυτές τις δύο περιπτώσεις έχει την επιλογή να πάρει ένα καλό, εύχρηστο, ανθεκτικό τροφοδότη που θα δίνει ταχύτητα στις εγασίες και καμία ενόχληση στις μέλισσες. Ο κύριος παράγοντας που δίνουμε σημασία είναι να εξυπηρετεί τις ίδιες μέλισσες, στην συνέχεια να είναι καλός ανθεκτικός και το τρίτο να τον βρούμε σε μια καλή τιμή.

Προσωπικά χρησιμοποιώ τον τροφοδότη της ANEL ο οποίος είναι πολύ απλός στη χρήση του. Δεν είναι βαρύς να έχει πολλά πλαστικά και στα μελίσσια δουλεύει σούπερ. Λόγω οτι η κυψέλες έχουν κλίση προς τα κάτω το σιρόπι συγκεντρώνεται στην κάτω πλευρά, και η επάνω μένει για το ζυμάρι. Φυσικά βάζωντας και την δεύτερη κίτρινη τάπα μπορούμε να τον κάνουμε μόνο για σιρόπι, αλλά ποιος ο λόγος να βάλουμε πάνω απο 1 κιλό τη φορά; Νομίζω βάζοντας σιρόπι και ζυμάρι μαζί κάνουμε την καλύτερη διέγερση στα μελίσσια. Υπάρχει πολύ τροφή και ρίχνουν φουλ γόνους.

Το μεγάλο πλεονέκτημα με τον τροφοδότη είναι οτι παίρνουν πολύ γρήγορα το σιρόπι χωρίς να πνίγονται, και οι μέλισσες δεν καταλαβαίνουν καν οτι ερχόμαστε για να τις ταίζουμε. Ανοίγουμε το καπάκι γεμίζουμε το σιρόπι και κλείνουμε. Αστραπιαίες κινήσεις χωρίς ταλαιπωρία και χάσιμο χρόνου. Που για το μελισσοκόμο πολλές φορές είναι πολύτιμος. Επίσης όταν κάνει κρύο ή βρέχει λέμε ότι απαγορεύεται να ενοχλούμε τα μελίσσια. Με το τροφοδότη όμως κάνουμε ότι κάνουμε και οι μέλισσες δεν επηρεάζονται.

Δείτε τι γράφει η ANEL για το προϊόν:
Ο επαγγελματικός τροφοδότης οροφής. Το απόλυτο εργαλείο τροφοδοσίας. Η αποθήκη σιροπιού είναι απομονωμένη από το εσωτερικό της κυψέλης με δύο διάφανα παρεμβάσματα αμφίπλευρα.

Μερικά από τα πλεονεκτήματα του τροφοδότη αυτού είναι:

  1. Καλύπτει όλη την κυψέλη μονώνοντας το εσωτερικό της από το κρύο ή τη ζέστη .
  2. Όπως και να γέρνει η κυψέλη οι μέλισσες θα πάρουν όλο το σιρόπι
  3. Διατίθενται και με πώμα στο κέντρο έτσι ώστε αφαιρώντας το να ακουμπάτε το ζαχαροζύμαρο στο εσωτερικό του τροφοδότη.
  4. Όταν ανοίγετε το καπάκι οι μέλισσες είναι απομονωμένες και δεν τις ενοχλείτε καθόλου. Μπορείτε έτσι να ταΐσετε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας χωρίς πρόβλημα και χωρίς να στρεσάρετε το μελίσσι
  5. Δε χρειάζονται απολύτως καμία συντήρηση. Δε θα έχετε ποτέ τις διαρροές που είχατε με τους ξύλινους τροφοδότες
  6. Εφαρμόζει μέσα στο καπάκι και έτσι δε μεταβάλει το ύψος της κυψέλης
  7. Έχει οπές αερισμού
  8. Αποκλείουν τη λεηλασία
  9. Κατά τη αποστολή ή την αποθήκευσή του μπορούν να τοποθετηθούν ο ένας μέσα στον άλλο καταλαμβάνοντας το 1/3 του ολικού όγκου
  10. Μπορεί να τοποθετηθεί και σε ξύλινη και σε πλαστική κυψέλη











Εγώ τον τελευταίο καιρό δουλεύω πολλά εξαρτήματα από την εταιρία ANEL και σύντομα θέλω να σας παρουσιάσω και το σύστημα γυρεοπαγίδας που δουλεύω στις πλαστικές. Τον τροφοδότη μπορείτε να τον προμηθευτείτε σε καλή τιμή στα παρακάτω τηλ:
2102771180
http://www.anel.gr/page/shop.product

Τρόποι για βάψιμο κυψελών που εφαρμόζουν οι έμπειροι μελισσοκόμοι: Για ανθεκτικές κυψέλες

$
0
0



Του Σταύρου Κοντοκώστα. Γεωπόνος - Μελισσοκόμος...

Βάψιμο των νέων μας κυψελών

Η προετοιμασία των κυψελών μας και το βάψιμο τους είναι εργασίες που προβληματίζουν τον κάθε μελισσοκόμο, μιας και το ξύλο σαν υλικό παρουσιάζει μεταβολές, καθώς εκτίθεται συνεχώς στις διάφορες καιρικές συνθήκες. Έτσι κάθε μελισσοκόμος με το βάψιμο των καινούριων κυψελών του θέλει να προστατέψει το υλικό του για αρκετά χρόνια, ώστε να γλιτώνει κόπο, χρήμα, αλλά και να δημιουργεί ένα καλό περιβάλλον για τις μέλισσες του.


Υπάρχους διάφοροι τρόποι συντήρησης και προστασίας των κυψελών, όπως το βάψιμο με λαδομπογιές, με χρώματα νερού, ο βρασμός σε λινέλαιο, η εμβάπτιση σε παραφίνη, ακόμα και η εμβάπτιση σε φυσικό κερί.

Στη συνέχεια θα περιγράψω τρόπους που προετοιμάζουμε και βάφουμε τις νέες κυψέλες μας:



Στοκάρισμα χαραμάδων της βάσης, κατά τη συντήρηση μιας κυψέλης
Στοκάρισμα:
Προτού ξεκινήσω βάζω στόκο σε κάθε ρωγμή και χαραμάδα μέσα-έξω της κυψέλης και ιδιαίτερα στις βίδες των ενώσεων της κυψέλης, αν αυτές δεν είναι στοκαρισμένες απο το εργοστάσιο. Το στοκάρισμα είναι αναγκαίο ιδιαίτερα στις χαραμάδες της βάσης, εσωτερικά της κυψέλης, διότι εκεί αρέσκεται να γεννά ο Κηρόσκωρος. Ο στόκος φτιάχνεται αναμιγνύοντας ξυλόκολλα τύπου ατλακόλ με κοσκινισμένο πριονίδι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ακρυλικός στόκος οικοδομών που είναι αρκετά φτηνός. Κάποιοι μελισσοκόμοι όταν αγοράζουν κυψέλες καινε με φλόγιστρο τους ρόζους να βγάλουν ρετσίνι, αλλα προσωπικά το βρίσκω χρονοβόρο και όχι τόσο αποτελεσματικό. Συνήθως τα περισσότερα απο τα παραπάνω δεν τα εφαρμόζω διότι οι κυψέλες που αγοράζω, είναι στοκαρισμένες ήδη από το εργοστάσιο και στοκάρω μόνο τις χαραμάδες μέσα στο πάτο της κυψέλης.

Ο πρώτος τρόπος βαψίματος,είναι ο παραδοσιακός που ακολουθούν πολλοί μελισσοκόμοι.
Κατά τον τρόπο αυτό, βάφω ως εξής:

- Αρχικά περνάω με το πινέλο δύο χέρια λινέλαιο στο οποίο έχω ρίξει στεγνωτικό. Το δεύτερο χέρι περνιέται αφού έχει στεγνώσει καλά το πρώτο και θέλει αρκετές ημέρες.
-Μετά βάφω ένα χέρι με Μίνιο
- Τέλος βάφω με άλλο ένα ή δύο χέρια λαδομπογιά.

Ο τρόπος αυτός χρησιμοποιείται με πολύ καλά αποτελέσματα και οι κυψέλες διατηρούνται για αρκετά χρόνια σε καλή κατάσταση.

Χρειάζεται προσοχή στα χρώματα αυτά, ώστε να μη περιέχουν βαρέα μέταλλα και επηρεάζουν τα μελίσσια μας και εμάς τους ίδιους. Μειονέκτημα βασικό είναι πως τα χρώματα αυτά αργούν να στεγνώσουν και χάνουμε πολύ χρόνο. Επίσης έχουν έντονη οσμή κατά τη διαδικασία βαφής.

Εδώ είναι η πρόταση του τμήματος Μελισσοκομίας (ΑΠΘ) για τον τρόπο βαφής κυψελών και είναι περίπου ίδιος με αυτόν που περιέγραψα:
http://beelab.agro.auth.gr/Data%20Files/Arthra/Xeirismoi/Vapsimo%20kipselon.pdf





Ο δεύτερος αφορά ελαστομερή μονωτικά -νερού.

Tα χρώματα αυτά έχουν άριστη πρόσφυση στο ξύλο και γενικά σε πορώδης επιφάνειες. Παρέχουν άριστη θερμομόνωση και υγρομόνωση. Αυτές οι μπογιές είναι πηχτές σαν μέλι και αραιώνονται με νερό.

Κατά αυτόν τον τρόπο, βάφω ως εξής:
- Πρώτα περνάω πηχτό,χωρίς καμία αραίωση, μόνο τις ενώσεις των μόρσων τις κυψέλης.
-Αφού στεγνώσει ξεκινώ και βάφω το πρώτο χέρι, στο οποίο αραιώνω πολύ το χρώμα με νερό (20%). Αυτό λειτουργεί σαν αστάρι. Άλλωστε και η συσκευασία του χρώματος, λέει να χρησιμοποιούμε για αστάρι το ίδιο το χρώμα, αρκετά αραιωμένο με νερό.
- Αφού στεγνώσει έπειτα περνάω άλλα 3-4 χέρια με πυκνότερη μπογιά (10% αραίωση)


Πλεονεκτήματα που έχω δει ώς τωρα:
- Χρησιμοποιώ μόνο ένα υλικό για όλα τα χέρια βαψίματος και στεγνώνουν πολύ γρήγορα, έτσι δε χάνω χρόνο. Δεν έχουν οσμές και αναθυμιάσεις.

Τα ελαστομερή μονωτικά, πωλούνται συνήθως σε άσπρο χρώμα. Για να τα χρωματίσουμε βάζουμε στο τελευταίο χέρι βαψίματος λίγο χρώμα από βασικό πλαστικό, το οποίο το αναμιγνύουμε με το ελαστομερές.





κυψελες βαμμένες με ελαστομερές χρώμα νερού

Από μέσα, δεν βάφω καθόλου τις κυψέλες μου. Επίσης στις γωνίες εσωτερικά της κυψέλης, δεν χρειάζεται βάψιμο ή άλλη προστασία, διότι οι μέλισσες τις μονώνουν με πρόπολη. Τα καπάκια τα βάφω κι αυτά με ελαστομερές. Ακόμη όσον αφορά το βάψιμο, καλό είναι να προτιμάμε ζεστές ημέρες, ώστε τα χρώματα να στεγνώνουν γρήγορα.



Γωνία κυψέλης καλυμμένη με πρόπολη
Τρίτος τρόπος με Ριπολίνη νερού:
- Προσέχουμε τα χρώματα μας να είναι 100% ακρυλικά.
- Περνάμε πρώτα ένα χέρι με αστάρι νερού για ριπολίνη.
- Αφού στεγνώσει μετά απο δέκα ώρες περνάμε τη ριπολίνη νερού. Βάφουμε άλλα 2 περάσματα με ριπολίνη.
- Η μέθοδος αυτη είναι πολύ καλή, υπάρχουν ριπολίνες οικολογικές και η τιμή τους είναι αρκετά καλή.
- Είναι πολύ φιλικές για τη μέλισσα, είναι άοσμες, χωρίς αναθυμιάσεις, κάνοντας και τη δικιά μας εργασία πιο ευχάριστη.

Τεταρτος τρόπος - Οικονομικός, με άλλα ακρυλικά χρώματα

- Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ακρυλικά χρώματα, για βαφή εξωτερικών χώρων, τα οποία είναι αρκετά οικονομικά, ενδείκνυνται για βαφή ξύλου και το αποτέλεσμα τους αρκετά καλό.
- Τα χρώματα αυτά είναι νερού, δεν έχουν οσμές και στεγνώνουν γρήγορα.
- Προσέχουμε να είναι 100% ακρυλικά.

Βάψιμο βάσης:
Τη βάση και τα πόδια της κυψέλης απο κάτω μεριά, τα βάφω με δυο χέρια βερνίκι πίσσας. Αραιώνεται με βενζίνη. Είναι πολύ οικονομικό (3.5 ευρώ το κιλό το οποίο αραιώνεται πολύ πριν χρησιμοποιηθεί). Γίνονται κυριολεκτικά αθάνατες, εχω δεί κυψέλες 20ετίας να διατηρούνται μια χαρά.

Τους παραπάνω τρόπους τους έχω δοκιμάσει όλους. Όλοι έχουν τα συν και τα πλήν και ανάλογα τι βολεύει το καθένα, χρησιμοποιεί.

Προτιμώ τα χρώματα νερού για τους εξής λόγους:

- Περνάω λιγότερα βαφής.
- Το κόστος αυτών των χρωμάτων δεν είναι πάνω απο 4-5 ευρω/κιλό.
- Ο χρόνος στεγνώματος δεν υπερβαίνει το 8ωρο σε καλές θερμοκρασίες.
- Είναι εντελώς άοσμο και δεν έχει επικίνδυνες αναθυμιάσεις κατά την ώρα του βαψίματος
- Έχει διαλύτη το νερό και όχι άλλες χημικές ουσίες, είναι πιο φιλικές για τη μέλισσα.
- Έχουν μια ελαστικότητα και τη διατηρούν για αρκετά χρόνια, αντέχοντας στις διαστολές και συστολές. Δεν ξεφλουδίζουν, όπως η λαδομπογιά που δημιουργεί κρούστα και ξεφλουδίζει.

Τέλος συμφέρει να αγοράζετε χρώματα σε συσκευασίες των 3 ή των 5 λίτρων, διότι βγαίνουν αρκετά οικονομικότερες απο τις συσκευασίες του λίτρου. Έμπειροι μελισσοκόμοι υποστηρίζουν πως ο καλύτερος τρόπος συντήρησης των κυψελών είναι η εμβάπτιση σε παραφίνη. Δεν έχω δοκιμάσει τη συγκεκριμένη μέθοδο μιας και απαιτεί συγκεκριμένο εξοπλισμό, παραφινέρα κλπ.

ΠΗΓΗ melissocomiko.blogspot.gr

Πωλείται αυτόματος μελιτοεξαγωγέας 6 θέσεων "Γεωργάκης" | ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ

$
0
0


~ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ~
Πωλείται αυτόματος μελιτοεξαγωγέας 6 θέσεων "Γεωργάκης"
Όνομα: Μιλτιάδης
Περιοχή: Ναύπακτος

Τηλέφωνο: 6976007468

Με εκτίμηση,
Μιλτιαδης 

Πωλούνται παραφυάδες με φετινές βασίλισσες 12 ευρώ το πλαίσιο καθώς επίσης και βασιλόκελα

$
0
0

~ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ~
Στη περιοχή της Ρόδου πωλούνται παραφυάδες με φετινές βασίλισσες βασιλοτροφίας 12 Ευρώ το πλαίσιο καθώς επίσης και βασιλόκελα.
Πληρ. 693225994

Με εκτίμηση,
ΤΣΑΚΑΛΟΣ ΓΙΩΡΓΟΣ |
Viewing all 18087 articles
Browse latest View live


<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>