Όχι άλλο κάρβουνο!!!
Ένας ημιμαθής καταναλωτής μελιού επιτίθεται εναντίον των μελισσοκόμων ότι νοθεύουν το μέλι και μετά αυτό ζαχαρώνει. Η αλήθεια είναι ότι ο πολύς κόσμος δε γνωρίζει την αλήθεια, τι πραγματικά συμβαίνει και μέσα στην ημιμάθεια του κατηγορεί το μέλι και το κρυστάλλωμα του. Οι καταναλωτές σκέφτονται το προφανές. Ότι εφόσον το μέλι προήλθε από ζάχαρη θα ζαχαρώσει. Όμως γιατί δε διαβάζουν, έστω με μια αναζήτηση στο ίντερνετ, να ρωτήσουν ένα καθηγητή, ένα κέντρο μελισσοκομίας. Στην εποχή που ζούμε βρίσκουμε τις πληροφορίες σε δευτερόλεπτα, πως γίνεται αυτοί οι άνθρωποι να ζουν μέσα σε ένα λάκκο αγραμματοσύνης και ημιμάθειας;
Το ανεπεξέργαστο ανθόμελο κρυσταλλώνει και είναι μια απολύτως φυσική διαδικασία. Η γλυκόζη που περιέχεται στο μέλι σε συνδυασμό με τα υπολείμματά γύρης οδηγούν στη κρυστάλλωση και η νοθεία δεν έχει καμία απολύτως σχέση. Το αντίθετο μάλιστα, αν ένα μέλι δε κρυσταλλώσει τότε πρέπει να ανησυχούμε. Διαβάστε το σχόλιο του αναγνώστη και φρίξτε...
Τι βλακείες είναι αυτές; Ο τύπος εδώ πάει να μας πείσει ότι «κρυσταλλώνει» η γλυκόζη. Ε, πάρτε ένα μπουκάλι καθαρή γλυκόζη από το σουπερμάρκετ, αφήστε την 10 χρόνια, και άμα «κρυσταλλώσει» ποτέ γράψτε μου. Το μέλι δεν «κρυσταλλώνει». ΖΑΧΑΡΩΝΕΙ. Γιατί έχει ζάχαρη.
Διαβάστε επίσης:
Τι σημαίνει όταν κρυσταλλώνει το μέλι; Όλη η κρυμμένη αλήθεια